Ganso salvaje a la campesina
26/03/2014 / en Exclusivo
El ganso salvaje a la campesina es un plato habitual en las zonas de Guantánamo, con una larga tradición de caza...
jueves, 5 de diciembre de 2024
Gallina Braseada en Cazuela
19/03/2014 / en Exclusivo
Para variar en las ofertas gastronómicas, le ofrecemos un excelente plato: “Gallina Braseada", ¿lo conocen?...
En Cuba: preparar y acompañar alimentos con vinos
12/03/2014 / en Exclusivo
Las comidas cocidas con vino son mucho más exquisitas que las que carecen de este...
Salsas en la cocina cubana
05/03/2014 / en Exclusivo
Las salsas son de uso continuo en los platos de los cubanos y el abuso de ellas lleva consigo a enmascarar el sabor del producto principal que utilizamos...
Más consejos sobre los vegetales
26/02/2014 / en Exclusivo
La Cocina de Cuba continúa acercándolos a formas deliciosas y creativas de preparar los vegetales en casa...
Hablemos de vegetales
19/02/2014 / en Exclusivo
Los tomates rellenos son una excelente opción para los días calurosos y poseen una excelente balance nutritivo...
Receta para el amor
12/02/2014 / en Exclusivo
¿Ya saben que regalarán a sus parejas este 14 de febrero? Quizás esta receta que les ofrece La Cocina de Cuba sea una buena opción…
Cultura nutricional a la carta
05/02/2014 / en Exclusivo
La cocina de Cuba está llena de excelentes y exquisitas recetas, sin embargo, los cubanos carecemos de una cultura nutricional que nos ayude a llevar una vida más saludable
Quimbombó que resbala…
29/01/2014 / en Exclusivo
¿Quién dice que el quimbombó no es uno de los alimentos más deliciosos? ¿Sabe usted cómo prepararlos? La Cocina de Cuba le propone una receta…
Una figura representativa de la cocina cubana
22/01/2014 / en Exclusivo
La Cocina de Cuba les propone un acercamiento a la vida y a algunas recetas de la reconocida Nitza Villapol…