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jueves, 5 de diciembre de 2024

Cocina de Cuba

un blog de Cocina de Cuba

ganso_I

Ganso salvaje a la campesina

26/03/2014 / en Exclusivo

El ganso salvaje a la campesina es un plato habitual en las zonas de Guantánamo, con una larga tradición de caza...

Gallina Braseada

Gallina Braseada en Cazuela

19/03/2014 / en Exclusivo

Para variar en las ofertas gastronómicas, le ofrecemos un excelente plato: “Gallina Braseada", ¿lo conocen?...

salsas cocina

Salsas en la cocina cubana

05/03/2014 / en Exclusivo

Las salsas son de uso continuo en los platos de los cubanos y el abuso de ellas lleva consigo a enmascarar el sabor del producto principal que utilizamos...

Tomates_recortar

Hablemos de vegetales

19/02/2014 / en Exclusivo

Los tomates rellenos son una excelente opción para los días calurosos y poseen una excelente balance nutritivo...

Flan al caramelo

Receta para el amor

12/02/2014 / en Exclusivo

¿Ya saben que regalarán a sus parejas este 14 de febrero? Quizás esta receta que les ofrece La Cocina de Cuba sea una buena opción…

Sopa de platanos

Cultura nutricional a la carta

05/02/2014 / en Exclusivo

La cocina de Cuba está llena de excelentes y exquisitas recetas, sin embargo, los cubanos carecemos de una cultura nutricional que nos ayude a llevar una vida más saludable

Quimbombó1

Quimbombó que resbala…

29/01/2014 / en Exclusivo

¿Quién dice que el quimbombó no es uno de los alimentos más deliciosos? ¿Sabe usted cómo prepararlos? La Cocina de Cuba le propone una receta…