Cubahora | Cocina de Cuba

Receta vegetariana de arroz con garbanzos a la cubana (+ Video)

06/07/2022 / en Exclusivo

Los garbanzos, sabrosos y energéticos, aportan buenas dosis de fibra, vitaminas y minerales, por lo que han de ocupar un lugar destacado en la dieta…

Ajiaco a la cubana con sus valoraciones y recomendaciones nutricionales

29/06/2022 / en Exclusivo

Receta vegetariana para quien desee conocer cómo hacer ajiaco a lo cubano, con un sabor grandioso y que no defrauda nunca, aquí mostramos todo sus ingredientes y su manera de confeccionarlo…

Yuca con mojo a la cubana con sus valoraciones y recomendaciones nutricionales

22/06/2022 / en Exclusivo

La yuca constituye un alimento básico en la dieta de todo ser humano, pues aporta grandes cantidades de carbohidratos y de proteínas…

Receta vegetariana de arroz con quimbombó a la cubana (+ Video)

15/06/2022 / en Exclusivo

La ventaja del arroz con quimbombó es que es una receta muy diversa y lo mismo se puede preparar con pocos ingredientes que añadirle otros si se desea…

Tortilla de papas a la cubana y su valor nutricional (+Video)

08/06/2022 / en Exclusivo

La tradicional receta de tortilla de papas contiene un elevado valor calórico, pero como muchas otras recetas puede adecuarse para complacerse de un sabroso y típico plato con menos calorías y grasas…

Frijoles negros a la cubana y su valor nutricional (+Video)

01/06/2022 / en Exclusivo

Los frijoles negros ayudan a mantener huesos sanos por la cantidad de hierro, fósforo, calcio, magnesio, magnesia y zinc que contribuyen a conservar una estructura ósea fuerte…

Arroz con leche a la cubana y su valor nutricional (+Video)

25/05/2022 / en Exclusivo

En relación a su contenido en azúcar, el arroz con leche a la hora de elaborarlo se puede hacer sin ella y sólo añadirle endulzante con el fin de disminuir sus calorías “vacías” al momento de servirlo…